Aim. To study the effect of ω-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) on the cognitive functions of children with lipid metabolism disorders of different ages.
Materials and methods. The study included 87 children aged 6 to 17 years who had not previously received ω-3 PUFA supplements. All subjects were tested twice, with an interval of 6 months, to determine the ω-3 erythrocyte index by gas chromatography-mass spectrometry and to study attention span and focusing using the correction task method (Bourdon test). The cohort was randomly divided into two groups: the main group, which included 60 children who received the ω-3 supplements, and the control group, which included 27 children who did not receive any nutritional supplements.
Results. In children of the main group, after receiving the Norwegian fish oil NFO® at 1000 mg for 6 months, an increase in the erythrocyte ω-3 index was observed, while in the control group, it did not change significantly. A statistically significant correlation was found between the adequacy of ω-3 PUFA and the attention span and focusing.
Conclusion. The results of the study showed the effectiveness of ω-3 PUFA supplementation at 1000 mg/day for 6 months and confirmed the positive effect of ω-3 PUFA on the cognitive sphere of children and adolescents. High-quality food supplements with ω-3 PUFAs at 1000 mg/day can be recommended to develop intellection, memory, and attention span and focus in children and adolescents.
Цель. Изучить влияние ω-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) на когнитивные функции детей с нарушениями липидного обмена разного возраста.
Материалы и методы. Обследованы 87 детей в возрасте от 6 до 17 лет, ранее не получавших добавок ω-3 ПНЖК. Всем испытуемым дважды с интервалом 6 мес выполнено определение ω-3 эритроцитарного индекса методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии, а также проведено исследование устойчивости и концентрации внимания с использованием методики «Корректурная проба» (тест Бурдона). Случайным образом когорта разделена на 2 группы: основную, куда вошли 60 детей, получавших дотацию ω-3, и контрольную, которая включала 27 детей, не получавших никакие пищевые добавки.
Результаты. У детей основной группы после дотации норвежского рыбьего жира NFO® в дозе 1000 мг в течение 6 мес отмечено увеличение ω-3 индекса эритроцитов, в то время как в группе контроля данный показатель существенно не изменился. Получена статистически значимая взаимосвязь между обеспеченностью ω-3 ПНЖК и уровнями концентрации и устойчивости внимания.
Заключение. Результаты проведенного исследования показали эффективность дотации ω-3 ПНЖК в дозе 1000 мг/сут в течение 6 мес, а также подтвердили данные о положительном влиянии ω-3 ПНЖК на состояние когнитивной сферы детей и подростков. Применение качественных пищевых добавок ω-3 ПНЖК в дозе 1000 мг/сут может быть рекомендовано для развития мышления, памяти, концентрации и устойчивости внимания в детском и подростковом возрасте.