Особенности нутритивного статуса детей, поступающих на лечение в хирургическое торакальное отделение

Обложка
  • Авторы: Фомина М.В.1, Боровик Т.Э.1,2, Яцык С.П.1,3, Алхасов А.Б.1,4, Звонкова Н.Г.1,2, Гусев А.А.1,5, Соколов И.1, Бушуева Т.В.1,6, Лебедева Л.В.2
  • Учреждения:
    1. ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России
    2. ФГАОУ ВО «Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова» Минздрава России (Сеченовский Университет)
    3. ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России
    4. ФГАОУ ВО «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Минздрава России
    5. ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов»
    6. ФГБНУ «Медико-генетический научный центр им. акад. Н.П. Бочкова»
  • Выпуск: № 1 (2023)
  • Страницы: 86-94
  • Раздел: Статьи
  • URL: https://pediatria.orscience.ru/2658-6630/article/view/472570
  • DOI: https://doi.org/10.26442/26586630.2023.1.202130
  • ID: 472570

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Актуальность. Многочисленные исследования, направленные на оценку пищевого статуса и организацию нутритивной поддержки хирургических больных, преимущественно охватывают взрослую когорту пациентов. Данная проблема в педиатрической популяции мало изучена и требует дальнейшей разработки. Встречаются лишь отдельные публикации по оценке нутритивного статуса и подходов к его диетологической коррекции у детей с хирургической патологией в до- и послеоперационном периодах.

Цель. Оценить возможные риски развития недостаточности питания (НП) у детей с различной патологией органов грудной клетки в предоперационном периоде, провести комплексную оценку их нутритивного статуса.

Материалы и методы. В одноцентровое несравнительное кросс-секционное исследование включены 50 детей в возрасте от 5 мес до 17 лет 7 мес, госпитализированных в хирургическое торакальное отделение ФГАУ «НМИЦ здоровья детей». У всех пациентов проведена оценка клинико-анамнестических данных, соматометрических и клинико-лабораторных показателей, проанализированы Z-scores: масса тела/возраст, рост/возраст, индекс массы тела/возраст, окружности плеча, кожно-жировых складок над трицепсом и под лопаткой, а также ряд биохимических показателей (концентрация общего белка, альбумина, преальбумина, трансферрина и С-реактивного белка).

Результаты. При оценке нутритивного статуса детей при поступлении в торакальное отделение острая НП выявлена у 21 (42%) пациента (из них у 10% – легкая, у 14% – умеренная, у 18% – тяжелая), хроническая НП установлена у 18% детей. Впервые в России при применении валидированной русскоязычной версии скринингового опросника STRONGkids установлены нутритивные риски развития НП. У подавляющего большинства пациентов выявлены средний (28%) или высокий (70%) риски развития НП или ее усугубления. Z-scores кожно-жировых складок над трицепсом и под лопаткой, а также окружности плеча находились в пределах референсных значений. У 16 (36%) больных отмечено снижение концентрации общего белка, у 10 (22%) детей – преальбумина на фоне повышения (40%) уровня С-реактивного белка. Уровни остальных белков оставались в рамках референсных показателей.

Заключение. Выявленные риски развития НП и ее умеренные/тяжелые проявления у детей с хирургической патологией могут способствовать развитию инфекционных и неинфекционных послеоперационных осложнений, удлинять сроки пребывания в клинике и требуют назначения нутритивной поддержки с первого дня госпитализации в хирургический стационар.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Мария Владимировна Фомина

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России

Email: marijalebe@mail.ru
ORCID iD: 0000-0003-2460-1612

аспирант

Россия, Москва

Татьяна Эдуардовна Боровик

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России; ФГАОУ ВО «Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова» Минздрава России (Сеченовский Университет)

Автор, ответственный за переписку.
Email: nutrborovik@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-0603-3394

д-р мед. наук, проф., зав. лаб. питания здорового и больного ребенка, проф. каф. педиатрии и ревматологии Клинического института детского здоровья им. Н.Ф. Филатова

Россия, Москва; Москва

Сергей Павлович Яцык

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России; ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России

Email: makadamia@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0001-6966-1040

чл.-кор. РАН, д-р мед. наук, проф., зав. каф. детской хирургии с курсом анестезиологии и реаниматологии Института подготовки медицинских кадров, рук. Научно-исследовательского института детской хирургии, проф. каф. детской хирургии им. акад. С.Я. Долецкого

Россия, Москва; Москва

Абдуманап Басирович Алхасов

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России; ФГАОУ ВО «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Минздрава России

Email: Alkhasov@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-0644-2198

д-р мед. наук, проф., гл. науч. сотр., зав. отд. торакальной хирургии, проф. каф. детской хирургии

Россия, Москва; Москва

Наталья Георгиевна Звонкова

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России; ФГАОУ ВО «Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова» Минздрава России (Сеченовский Университет)

Email: nzvonkova@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-0709-1115

канд. мед. наук, ст. науч. сотр. лаб. питания здорового и больного ребенка, доц. каф. педиатрии и детской ревматологии Клинического института детского здоровья им. Н.Ф. Филатова

Россия, Москва; Москва

Алексей Андреевич Гусев

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России; ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов»

Email: drgusev@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-2029-7820

канд. мед. наук, зам. рук. Научно-исследовательского института детской хирургии, зав. Хирургическим отд-нием с неотложной и плановой помощью, зав. каф. детской хирургии и общей реабилитации

Россия, Москва; Москва

Ина Соколов

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России

Email: ina.sokolova.1985@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-9430-3448

канд. мед. наук, ст. науч. сотр. лаб. питания здорового и больного ребенка

Россия, Москва

Татьяна Владимировна Бушуева

ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России; ФГБНУ «Медико-генетический научный центр им. акад. Н.П. Бочкова»

Email: bushueva@nczd.ru
ORCID iD: 0000-0001-9893-9291

д-р мед. наук, вед. науч. сотр., проф. каф. биохимической генетики и наследственных болезней обмена веществ

Россия, Москва; Москва

Лидия Владимировна Лебедева

ФГАОУ ВО «Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова» Минздрава России (Сеченовский Университет)

Email: dr.lidvleb@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-8976-6090

ординатор

Россия, Москва

Список литературы

  1. Dizdar OS, Baspınar O, Kocer D, et al. Nutritional Risk Nutritional Risk, Micronutrient Status and Clinical Outcomes: A Prospective Observational Study in an Infectious Disease Clinic. Nutrients. 2016;8(3):124. doi: 10.3390/nu8030124
  2. Cahill NE, Murch L, Jeejeebhoy K, et al. When early enteral feeding is not possible in critically ill patients: results of a multicenter observational study. J Parenter Enteral Nutr. 2011;35(2):160-8. doi: 10.1177/0148607110381405
  3. Лейдерман И.Н., Грицан А.И., Заболотских И.Б., и др. Периоперационная нутритивная поддержка. Методические рекомендации Федерации анестезиологов и реаниматологов. Вестник интенсивной терапии им. А.И. Салтанова. 2021;4:7-20 [Leyderman IN, Gritsan AI, Zabolotskikh IB, et al. Perioperative nutritional support. Clinical ractice recommendations of the national “Federation of Anesthesiologists and Reanimatologists”. Annals of Critical Care. 2021;4:7-20 (in Russian)].
  4. Яцык С.П., Боровик Т.Э., Поддубный И.В. Оптимизация нутритивной поддержки в комплексном лечении детей с хирургической патологией. Под ред. А.П. Фисенко. М.: МИА, 2022 [Yatsyk SP, Borovik TE, Poddubnyi IV. Optimizatsiia nutritivnoi podderzhki v kompleksnom lechenii detei s khirurgicheskoi patologiiei. Pod red. AP Fisenko. Moscow: MIA, 2022 (in Russian)].
  5. Бояринцев В.В., Евсеев М.А. Метаболизм и нутритивная поддержка хирургического пациента. СПб.: Онли-Пресс, 2017 [Boiarintsev VV, Ievseiev MA. Metabolizm i nutritivnaia podderzhka khirurgicheskogo patsiienta. Saint Petersburg: Onli-Press, 2017 (in Russian)].
  6. Kondrup J, Allison SP, Elia M, et al. Educational and clinical practice committee, European Society of Parenteral and Enteral Nutrition (ESPEN). ESPEN guidelines for nutrition screening 2002. Clin Nutr. 2003;22(4):415-21. doi: 10.1016/s0261-5614(03)00098-0
  7. Karagianni VT, Papalois AE, Triantafillidis JK. Nutritional Status and Nutritional Support Before and After Pancreatectomy for Pancreatic Cancer and Chronic Pancreatitis. Indian J Surg Oncol. 2012;3(4):348-59. doi: 10.1007/s13193-012-0189-4
  8. Энтеральное и парентеральное питание: национальное руководство. Под ред. А.И Салтанова, Т.С. Поповой. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014 [Enteral'noie i parenteral'noie pitaniie: natsional'noie rukovodstvo. Pod red. AI Saltanova, TS Popovoi. Moscow: GEOTAR-Media, 2014 (in Russian)].
  9. Havens JM, Olufajo O, Mogensen KM, et al. Emergency general surgery, malnutrition and outcomes in critical illness. Intensive Care Med Exp. 2015;3(Suppl. 1):447. doi: 10.1186/2197-425X-3-S1-A447
  10. Weimann A, Braga M, Carli F, et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr. 2021;40(7):4745-61. doi: 10.1016/j.clnu.2021.03.031
  11. Углицкий А.К. Разработка и оценка эффективности комплексной системы диетологического обеспечения детей в критических состояния: автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 2010 [Uglitskii AK. Razrabotka i otsenka effektivnosti kompleksnoi sistemy diietologicheskogo obespecheniia detey v kriticheskikh sostoianiia: avtoref. dis. … d-ra med. nauk. Moscow, 2010 (in Russian)].
  12. Мусселиус Ю.С. Нутритивная поддержка детей с хирургической патологией желудочно-кишечного тракта в периоперативном периоде: дис. ... д-ра мед. наук. М., 2004 [Musselius IuS. Nutritivnaia podderzhka detei s khirurgicheskoi patologiiei zheludochno-kishechnogo trakta v perioperativnom periode: dis. ... d-ra med. nauk. Moscow, 2004 (in Russian)].
  13. Боровик Т.Э., Фомина М.В., Яцык С.П., и др. Оценка нутритивного статуса и рисков развития недостаточности питания у детей в стационаре хирургического профиля. Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. 2022;101(2):103-12 [Borovik TE, Fomina МV, Yatsyk SP, et al. Assessment of nutritional status and risks of the development of malnutrition in children in the surgical hospital. Pediatria n.a. GN Speransky. 2022;101(2):103-12 (in Russian)]. doi: 10.24110/0031-403X-2022-101-2-103-112
  14. Ерпулева Ю.В. Эффективность нутритивной поддержки у детей в критических состояниях: автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 2006; c. 46 [Ierpuleva IuV. Effektivnost' nutritivnoi podderzhki u detei v kriticheskikh sostoianiyakh: avtoref. dis. … d-ra med. nauk. Moscow, 2006; s. 46 (in Russian)].
  15. Сытьков В.В. Оптимизация периоперационного ведения детей с аганглиозом толстой кишки: автореф. дис. … канд. мед. наук. М., 2018; c. 24 [Syt'kov VV. Optimizatsiia perioperatsionnogo vedeniia detei s agangliozom tolstoi kishki: avtoref. dis. … kand. med. nauk. Moscow, 2018; s. 24 (in Russian)].
  16. Дюсекеев И.А. Оптимизация нутритивной поддержки детей с хроническим обструктивным пиелонефритом в раннем послеоперационном периоде: дис. ... канд. мед. наук. М., 2011 [Diusekeiev IA. Optimizatsiia nutritivnoi podderzhki detei s khronicheskim obstruktivnym piyelonefritom v rannem posleoperatsionnom periode: dis. ... kand. med. nauk. Moscow, 2011 (in Russian)].
  17. Звонкова Н.Г., Боровик Т.Э., Черников В.В., и др. Адаптация и валидация русскоязычной версии опросника STRONGkids для оценки нутритивного риска у детей. Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. 2022;101(4):156-64 [Zvonkova NG, Borovik TE, Chernikov VV, et al. Adaptation and validation of the STRONGkids nutritional risk screening tool for the Russian language speaking audience. Pediatria n.a. GN Speransky. 2022;101(4):156-64 (in Russian)]. doi: 10.24110/0031-403X-2022-101-4-155-164
  18. WHO AnthroPlus for personal computers Manual: Software for assessing growth of the world's children and adolescents. Geneva: WHO, 2009. Available at: http://www.who.int/growthref/tools/en/. Accessed: 15.12.2022.
  19. Abdel-Rahman SM, Bi C, Thaete K. Construction of Lambda, Mu, Sigma Values for Determining Mid-Upper Arm Circumference z Scores in U.S. Children Aged 2 Months Through 18 Years. Nutr Clin Pract. 2017;32(1):68-76. doi: 10.1177/0884533616676597
  20. World Health Organization, UNICEF. WHO Child Growth Standards and the Identification of Severe Acute Malnutrition in Infants and Children: A Joint Statement by the World Health Organization and the United Nations Children’s Fund. Geneva, Switzerland: World Health Organization, 2009.
  21. Звонкова Н.Г., Боровик Т.Э., Маслова Н.А., Фомина М.В. Возможности использования показателя окружности средней трети плеча для скрининга недостаточности питания у детей. Вопросы детской диетологии. 2021;19(6):68-74 [Zvonkova NG, Borovik TE, Maslova NA, Fomina MV. Potential of using mid-upper arm circumference as pediatric screening tool for malnutrition. Voprosy detskoi dietologii. 2021;19(6):68-74 (in Russian)]. doi: 10.20953/1727-5784-2021-6-68
  22. Стандарт роста детей для расчета процентилей окружности руки, кожной складки трицепса и подлопаточной кожной складки и Z-показателей для детей. Режим доступа: https://peditools.org/cdcskin/ Ссылка активна на 15.12.2022 [Child height standard for calculation of percentiles for arm circumference, triceps skinfold, and subscapular skinfold and Z-scores for children. Available at: https://peditools.org/cdcskin/ Accessed: 15.12.2022 (in Russian)].
  23. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации МР 2.3.1.0253-21. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. М., 2021 [Normy fiziologicheskikh potrebnostei v energii i pishchevykh veshchestvakh dlia razlichnykh grupp naseleniia Rossiiskoi Federatsii. Metodicheskiie rekomendatsii MR 2.3.1.0253-21. Federal'naia sluzhba po nadzoru v sfere zashchity prav potrebitelei i blagopoluchiia cheloveka. Moscow, 2021 (in Russian)].
  24. Международная классификация болезней 10-го пересмотра (МКБ-10). Режим доступа: https://mkb-10.com/ Ссылка активна на 15.12.2022 [International classification of diseases of the 10th revision (ICD-10). Available at: https://mkb-10.com/ Accessed: 15.12.2022 (in Russian)].

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
2. Рис. 1. Распределение пациентов в соответствии с диагнозами, установленными в торакальном отделении, %.

Скачать (69KB)
3. Рис. 2. Корреляция между нутритивным риском в баллах и антропометрическими индексами: a – WAZ; b – HAZ; c – BAZ.

Скачать (101KB)

© ООО "Консилиум Медикум", 2023

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: серия ПИ № ФС 77 - 74329 от 19.11.2018 г.